Quantcast
Channel: Hanzo – Madklubben
Viewing all 149 articles
Browse latest View live

1.000 skønne øjeblikke på Instagram fejres med vild giveaway

$
0
0

For små fire år siden tog Madklubbens restauranter og et fællesspring ud i den skønne verden af madbilleder, hashtags og emojis ad libitum, der hedder Instagram. På den sociale billeddelings-app har vi lige siden delt massevis af appetitvækkende retter, hyggestunder fra restauranterne og spændende konkurrencer på fællesprofilen @madklubben.

I dag, mandag den 12. december, når vi en milepæl, da vores post nummer 1.000 rammer Instagram. Det skal selvfølgelig fejres med en lækker giveaway.

Derfor kan du lige nu vinde et gavekort på 1.000 kr. til dig selv OG til den ven, du tagger i en kommentar til billedet ovre på Instagram. Så kan du for alvor få delt juleglæden og madkærligheden. Den heldige vinder findes allerede tirsdag den 13. december kl. 15, så det er bare med at hoppe ind og deltage med det samme.

Held og lykke, og tak fordi du følger @madklubben på Instagram!

The post 1.000 skønne øjeblikke på Instagram fejres med vild giveaway appeared first on Madklubben.


Gå ikke forgæves: Se vores åbningstider til jul og nytår

$
0
0

Julen er lige om hjørnet, og på den anden side af gaden venter 2017. Hos Madklubben glæder vi os til at hygge med venner og familie på helligdagene, ligesom tømmermændene skal soves ud efter årsskiftet. Nogle restauranter har brug for lidt længere hviletid, mens andre slår dørene op igen allerede den 1. januar.

Nedenfor kan du få det fulde overblik over åbnings- og lukkedage på alle vores ni restauranter og ene cocktailbar. Så er du sikker på ikke at gå forgæves, hvis sulten pludselig skulle melde sig mellem flæskestegen og ris à l’amanden.

I dagene før og efter nedenstående datoer holdes der åbent som normalt, med mindre andet er angivet.

Fra alle os i Madklubben til alle jer: Glædelig jul og rigtig godt nytår!

Madklubben Vesterbro:

23. december: Åbent
24. december: Lukket
25. december: Åbent
26. december: Åbent
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag – udsolgt!
1. januar: Åbent med en særlig tømmermandsmenu
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent

Madklubben Bistro-de-Luxe:

23. december: Åbent
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag – udsolgt!
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Lukket

Madklubben Steak:

23. december: Åbent
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag – køb billetter her.
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent

Bistro Royal:

23. december: Åbent
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent til frokost og aften. Ingen morgenmad.
28. december: Åbent til frokost og aften. Ingen morgenmad.
29. december: Åbent til frokost og aften. Ingen morgenmad.
30. december: Åbent til frokost og aften. Ingen morgenmad.
31. december: Åbent fra kl. 11-15. Herefter nytårsmiddag – køb billetter her.
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent

Steak Royal:

23. december: Åbent
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag – køb billetter her.
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent

 Tony’s:

23. december: Åbent
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag – udsolgt!
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent

Hanzō:

23. december: Åbent
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag – køb billetter her.
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Lukket

Alabama Social:

23. december: Åbent
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag – køb billetter her.
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Lukket

Gran Torino:

23. december: Lukket
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag – køb billetter her.
Fra den 1. januar og frem er Gran Torino lukket grundet en gennemgribende renovering.

Bar Next Door:

23. december: Åbent
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag – køb billetter her.
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Lukket

The post Gå ikke forgæves: Se vores åbningstider til jul og nytår appeared first on Madklubben.

Fest og fyrværkeri: Her fyres der for alvor op efter middagen

$
0
0

Når året skiftet ved midnat mellem den 31. december og 1. januar, eksploderer himlen over København i farverige buketter og smældende ildkugler. Dog er der visse steder, hvor fyrværkerishowet for alvor topper, og feststemte mennesker stimler sammen.

Rådhuspladsen er det oplagte valg. For foden af Rådhustårnet brager stemningen afsted, når klokkerne har ringet midnat. Det er dog ikke for svage sjæle, og vi opfordrer alle til at medbringe et par sikkerhedsbriller for at være dækket ind, hvis nu en vildfaren raket skulle finde vej på tværs af pladsen. Inden spadsereturen til Rådhuspladsen, kan du indtage en overdådig 4-retters menu inkl. velkomstbobler og vinmenu på Steak Royal lige ved siden af.

På Dronning Louises Bro, der forbinder Indre By og Nørrebro, går det også vildt for sig. Som københavnereksperterne fra Visit Copenhagen bemærker det i deres store guide til december måned:

”Ring nytåret i København ind med gadefest på Dronning Louises Bro… Hvert nytår omkring midnat flokkes københavnerne til broen for at fejre igennem. Hvis du vil have en mere stille oplevelse, kan man snuppe en gåtur rundt om søerne, som byder på den perfekte udsigt til fyrværkeriet. Bare husk en varm jakke.”

Inden gadefest og krudtløjer på broen, kan vi anbefale en lækker nytårsmiddag på et af vores 3 steder lige ud til søerne. Alabama Social byder på 5-retters gourmetmenu fra sydstaterne med tilhørende vinmenu, mens Hanzō trækker det store skyts frem med 13 asiatiske retter serveret til deling på midten af bordet. Hvis du er til en nytårsmiddag med kant, forvandler vi også vores stemningsfulde cocktailhule Bar Next Door til en restaurant for en aften, hvor Alabama Social står for maden, mens de dygtige bartendere fremtryller en ny cocktail til hver ret.

Uanset hvilken restaurant du vælger, skal du ikke vente for længe. Alle billetter er snart udsolgt, men du kan nå at score nogle af de sidste pladser i vores billetshop her.

The post Fest og fyrværkeri: Her fyres der for alvor op efter middagen appeared first on Madklubben.

Nye restauranter på vej: Se vores vilde flytteplaner for 2017

$
0
0

Mens julefreden indfinder sig rundt omkring i det danske land, summer aktivitetsniveauet langt over normalen her i Madklubben. Vi går nemlig og gør klar til en kombineret restaurantåbning og –flytning af enorme dimensioner.

Velkommen til Madklubben Nørrebro:

Den 31. december 2016 holder vores italienske restaurant Gran Torino åbent for sidste gang på sin nuværende placering i baggården ved Sortedam Dossering 7C. Herefter rykker håndværkerne ind for at skabe Madklubben Nørrebro: En kombination af alle de bedste ting fra de eksisterende Madklubber mixet med den fede stemning, man kender fra Madklubben Vesterbro.

”Siden åbningen i 2012, har Madklubben Vesterbro udviklet sig til en kæmpe succes. Det tror vi skyldes, at maden, indretningen og stemningen spejler det urbane og kulturelle mix, der kendetegner bydelen,” fortæller Madklubbens indehaver, Anders Aagaard og uddyber planerne for Madklubben Nørrebro:

”Nørrebro indbyder til en restaurant af samme kaliber: Et neighborhood spot, hvor der er gang i den på en tirsdag såvel som en lørdag, og hvor menukortet sender en venlig hilsen til de mellemøstlige strømninger, der løber gennem stenbroen. Naturligvis med de sympatiske priser, der kendetegner Madklubbens koncept.”

Store flyttedag for Gran Torino og Hanzō:

I forbindelse med åbningen af Madklubben Nørrebro, rykker Gran Torino ind i vores asiatiske restaurant Hanzō’s nuværende lokaler på Sortedam Dossering 5, mens Hanzō får sig et nyt hjem i hjertet af København. Placeringen holder vi hemmelig lidt endnu.

”Både Gran Torino og Hanzō er succeskoncepter, men vi tror på, at de hver især kan udvikle sig bedre på andre adresser end de nuværende. Gran Torino får mere intime rammer med et fornyet fokus på gode pizzaer kombineret med udeservering ved søerne. Hanzō får derimod lov til at opfylde sit potentiale som en småhemmelig asiatisk gastrobastard i hjertet af indre København,” fortæller Anders Aagaard.

De endelige åbningsdatoer for Madklubben Nørrebro, den nye Gran Torino og den nye Hanzō er endnu ikke skåret i granit, men går alt efter planen, slår Madklubben Nørrebro dørene op ultimo januar 2017, Gran Torino på første parket ved søerne en uges tid senere og Hanzō version 2.0 i løbet af foråret.

Alle spørgsmål vedrørende de nye projekter kan rettes til PR- og pressechef Kaspar Mørk Arianto på tlf. 22 15 56 57 eller kaspar@madklubben.dk

The post Nye restauranter på vej: Se vores vilde flytteplaner for 2017 appeared first on Madklubben.

Sidste chance: Her kan du stadig få bord nytårsaften

$
0
0

Flæskestegen er fortæret, gaverne pakket ud og træet på vej til storskrald. Nu melder et nyt, stort spørgsmål sig: Hvad skal der ske til nytår?

Hvis I endnu ikke har fundet en restaurant at indtage årets sidste men største festmiddag på, er det ved at være sidste udkald. Det gælder også på Madklubbens restauranter, hvor langt de fleste pladser allerede er solgt. Dog er der stadig enkelte steder, som har billetter til salg. Men skynd jer – de ryger som kransekage ved midnat.

Nedenstående oversigt over ledige pladser opdateres løbende:

Hanzō;

  • Serverer en 12-retters asiatisk gourmetmenu med tilhørende vine, vand og kaffe
  • Pris: 1.350 kr. pr. person

Ledige pladser kl. 17:30 samt kl. 19:30 i spisebaren

Køb billetter til nytår på Hanzō her.

Alabama Social:

  • Serverer en 5-retters soul food-inspireret gourmetmenu med tilhørende vine, vand og kaffe
  • Pris: 1.200 kr. pr. person

Ledige pladser kl. 17:30.

Køb billetter til nytår på Alabama Social her.

Bar Next Door:

  • Vores flotte cocktailbar forvandles til en restaurant på årets sidste aften. Her serveres den samme menu som på Alabama Social, men med en skræddersyet cocktailmenu.
  • Pris: 1.400 kr. pr. person. Billetter sælges kun i pakker à 2 eller 4 stk.

Ledige pladser til 2 personer kl. 18:00, 19:30 eller 20:00
Ledige pladser til 4 personer kl. 18:00 eller 19:00

Køb billetter til nytår på Bar Next Door her.

The post Sidste chance: Her kan du stadig få bord nytårsaften appeared first on Madklubben.

Hvad er bedre end et loppemarked? Et loppemarked fyldt med vin!

$
0
0

Mangler du den perfekte vinjulegave til far? Skal der ekstra gode flasker på bordet til julefrokosten? Må boblerne til nytår gerne være noget særligt? Eller er du bare på udkig efter lidt nyt til vinsamlingen derhjemme?

Så kom til Madklubbens store vinloppemarked søndag den 13. november. Vi er I gang med at strømline vinkortene på tværs af vores restauranter, og derfor sælger vi ud af de vine, der ikke længere vil være at finde på menuen. Gå på opdagelse blandt flere tusinde flasker til en værdi af over 500.000 kr. Alle vine sælges til indkøbspris, og du kan derfor spare 30-60% i forhold til butiksprisen. Priserne starter omkring de 30 kr. og løber op til omkring 500 kr. for de helt særlige flasker.

Meld dig til vinloppemarkedet på Facebook her!

Foruden et væld af gode vine vil der også være en portion interiør til salg på loppemarkedet. Her kan du blandt andet score lamper, Eames-stole, diverse møbler, glødepærer, tallerkner, Royal Copenhagen-service, glas og muslingegryder. Vi gør opmærksom på, at Madklubbens medarbejdere får adgang til loppemarkedet mellem kl. 11 og 12, og vi derfor ikke kan garantere, at enkelte, specifikke ting ikke vil være udsolgt.

Loppemarkedet afholdes på Gran Torino, Sortedam Dossering 7C i baggården. Der kan betales med kontanter og kort. Det er ikke muligt at reservere eller sætte ting til side, og alle køb skal derfor medtages med det samme.

Vi glæder os til at se dig!

PS. Fik vi nævnt, at vores kokke selvfølgelig også er på arbejde? Du kan derfor snuppe en lækker pizza med i handlen, mens du venter i køen, eller som take-away, når turen går videre ud i søndagskøbenhavn.

Hvad: Vinloppemarked + interiør
Hvor: Gran Torino, Sortedam Dossering 7C i baggården
Hvornår: Søndag den 13. november kl. 13-17
Hvor meget: Spar 30-60% på gode vine.
Hvordan: Fri entré. Betal med kort eller kontanter.

The post Hvad er bedre end et loppemarked? Et loppemarked fyldt med vin! appeared first on Madklubben.

Se den vilde video: Drone filmede nytårsfyrværkeriet over vores restauranter

$
0
0

2017 blev budt velkommen med et brag på Nørrebro, hvor tusindvis af mennesker var samlet på Dronning Louises Bro og langs søerne for at se nytårsfyrværkeriet lyse nattehimlen op. For gæster, der havde indtaget den sidste middag i 2016 på Alabama Social, Gran Torino, Hanzō eller Bar Next Door var der dermed førsteklasses udsyn til ildkugler og regnbuebuketter lige foran restauranterne.

Topdygtige Kenneth Nguyen, der er blevet kendt for sine smukke Instagram-billeder af København, kastede sig ud i at teste sin nye drone, netop som 2016 blev til 2017 ved midnat. Det er der kommet en vanvittig smuk video ud af.

Se den på Youtube her:

Disclaimer:  Vi gør opmærksom på, at Madklubben på ingen måde har arbejdet sammen med Kenneth Nguyen omkring tilblivelsen af videoen. Den deles udelukkende grundet vores begejstring over de smukke billeder, og fordi vores restauranter ved et tilfælde kan ses på videoen.

The post Se den vilde video: Drone filmede nytårsfyrværkeriet over vores restauranter appeared first on Madklubben.

Datooversigt: Her er planerne for flytningen af Gran Torino og Hanzō

$
0
0

Efter den store nyhed er landet om, at vi snart byder velkommen til Madklubben Nørrebro og samtidig flytter Gran Torino og Hanzō til nye lokaler, er de mere praktiske spørgsmål begyndt at rulle ind på vores kontor: Kan vi nå at spise Hanzō, inden den lukker? Hvornår åbner Madklubben Nørrebro? Er Gran Torino snart klar i de nye lokaler?

Vi ved af erfaring, at tidsplaner for store byggeprojekter som disse, har det med at ændre sig lidt undervejs. Vi forbeholder os derfor retten til at ændre i nedenstående uden varsel. Men indtil videre regner vi med, at disse datoer holder stik:

  • Madklubben Nørrebro: Åbner på Sortedam Dossering 7C den 24. januar 2017.
  • Gran Torino: Har sidste åbningsdag på Sortedam Dossering 7C den 31. december 2016 og genåbner på Sortedam Dossering 5 den 30. januar 2017.
  • Hanzō: Har sidste åbningsdag på Sortedam Dossering 5 den 21. januar og genåbner på et endnu ukendt sted i Indre By i foråret 2017.

The post Datooversigt: Her er planerne for flytningen af Gran Torino og Hanzō appeared first on Madklubben.


Valentine’s Day på Madklubbens restauranter forklaret med GIFs

$
0
0

Måske er du typen, der tænker: ”Valentine’s Day? Er det ikke bare sådan noget amerikansk pussenussefjolleri, der er sat i verden for at få folk til at købe blomster og chokolade?” Eller måske er du, som os, typen, der tænker: ”Helt sikkert! Endnu en undskyldning for at gå ud og spise god mad med min yndlingsperson.”

Hos Madklubben hilser vi enhver undskyldning for at gå ud og spise fremragende mad til fair priser velkommen. At der så smøres lidt ekstra kærlighed på toppen, er kun prisværdigt i vores optik. Det mætter jo alt sammen!

Derfor har vi sat os for at vise, hvordan stemningen til Valentine’s Day tirsdag den 14. februar kommer til at folde sig ud på vores restauranter. Ikke ved hjælp af ord, ikke ved hjælp af billeder. Nej, ved hjælp af GIF’s.

Gran Torino:

Gå om bord i et væld af nybagte pizzaer direkte fra stenovnen og kig hinanden dybt i øjnene (hvis du altså kan få øjnene væk fra den dampende pizza på bordet foran dig). Gran Torino er netop genåbnet i nye lokaler på Sortedam Dossering 5, og du får 3 retter fra 200 kr.

Madklubben Nørrebro:

Det første du spotter, når du træder ind på Madklubben Nørrebro, er den store, træfyrede grill, som sender stikflammer op ad bagvæggen i det åbne køkken. Ild og romantik hænger uløseligt sammen, og du og din date kan spise jer igennem et væld af skønne retter, der er blevet kysset af flammerne på grillen. Sammensæt jeres egen 3-retters menu fra 200 kr.

Bistro Royal:

Når du er tvivl om, hvad din date helst vil lave på Valentine’s Day, er svaret klart: Spise chokolade! På Bistro Royal har de lige nu byens mest dekadente chokoladedessert i form af en brandvarm chokoladefondant, der er helt varm og flydende indeni. Romance on a plate!

Madklubben Bistro-de-Luxe:

Den perfekte destination for dig, der gerne vil invitere din ledsager med på en elegant og indbydende restaurant, men også gerne vil bevare det gode forhold til din bankrådgiver. En 3-retters menu starter på bare 200 kr., og herlighederne serveres i smukke omgivelser med levende lys, ædelt træ på væggene og Børge Mogensen-stole under rumpetterne.

Tony’s:

Vores populære restaurant i Havnegade for enden af Nyhavn er en vaskeægte italiener med amerikanske karaktertræk. Det betyder spaghetti meatballs i rigelige mængder, forførende à la carte-retter og rendyrket romantik i stearinlysets skær. Også her kan 3 retter fås for 200 kr. #ThatsAmore

Bar Next Door:

På Bar Next Door ved Dronning Louises Bro kan du byde din date på en klassecocktail eller tre. Drik dus, mens bartenderen shaker løs, og det neonblå “Cocktails & Dreams” flimrer som et lysende hjerte i mørket. Baren har åbent til midnat.

Steak Royal

Vores internationalt anlagte spiseri på Regnbuepladsen ved Københavns Rådhus emmer af romantik med kæmpet belysning, små private hjørner og båse og et væld af lækre steaks og fiskeretter. Sammensæt dine perfekte 3 retter fra 300 kr. og inviter den, du har kær med ud at spise.

Alabama Social:

Hvis du ikke er bange for at vise din date, at du for alvor kan spise igennem, så er Alabama Social det rette sted. Her står den på soul food fra de amerikanske Sydstater, og du er lovligt undskyldt, hvis du kommer til at tale mere om maden end om parforholdet. Den er nemlig en fest for både smagsløg og øjne.

Madklubben Steak:

Madklubben Steak blæser også op for romantikken den 14. februar. De dækker op med levende lys i restauranten og smider saftige steaks på grillen, så du kan koncentrere dig om at kigge din ledsager dybt i øjnene og fremsige kærlighedserklæringer som: ”Du er mit livs bearnaise” eller ”Jeg ved det lyder cheesy, men du er sødere end min cheese cake”.

Madklubben Vesterbro:

Madklubben Vesterbro går all in og tilbyder et gratis glas bobler til alle, der booker bord online og husker at skrive kommentaren “Valentines”, samt vælger en af de særlige Valentine’s-pakker på aftenen. Dem kan du læse meget mere om her, og vi kan afsløre, at den står på krabbe, kød og syndig chokoladekage til en god pris!

Forvirret? Så fortvivl ikke. Du kan nemt og hurtigt få et overblik over alle Madklubbens restauranter lige her

The post Valentine’s Day på Madklubbens restauranter forklaret med GIFs appeared first on Madklubben.

Vi har sat Hanzō på auktion… til fordel for AIDS-fondet!

$
0
0

Torsdag den 1. december er det World Aids Day. Dagen markeres kloden rundt og sætter fokus på en forfærdelig sygdom, der stadig hærger i store dele af verden.

Selv om HIV-diagnosen ikke længere er en dødsdom her i Danmark, er det stadig vigtigt at arbejde målrettet på at komme fordommene til livs. De trives nemlig stadig i bedste velgående, og kommer til udtryk i uvidenhed, myter og frygt.

Den bedste måde at nedbryde fordomme på er ved at mødes og tale med andre mennesker. På Madklubben synes vi selv, at et godt måltid er den perfekte grobund for samtale og eftertanke. Derfor støtter vores asiatiske Nørrebrofrækkert, Hanzō, AIDS-Fondets årlige velgørenhedsauktion med netop det: En lækker middag.

Der er tale om en helstøbt aftenoplevelse for 4 gæster, som får lov til at nyde en 12-retters tastingmenu inkl. ris i selskab med en eksklusiv skræddersyet vinmenu, samt vand og kaffe. Når hammeren falder, går alle pengene direkte til AIDS-Fondets vigtige arbejde, og vi håber derfor, at du vil besøge auktionen på Lauritz.com og give dit bud med.

The post Vi har sat Hanzō på auktion… til fordel for AIDS-fondet! appeared first on Madklubben.

Gode minder: Hanzō stråler i ny ungdomsserie på DR

$
0
0

Screendump: dr.dk / Good Company Films

4 måneder er gået, siden Madklubbens asiatiske gastrolømmel i januar 2017 lukkede dørene på Sortedam Dossering på Nørrebro for at gøre plads til sin pizzaglade nabo, Gran Torino. Vi kan glæde hardcore Hanzō-fans med, at vi snart er klar med nyt omkring, hvor og hvornår restauranten genopstår i København.

Indtil da kan du få et godt gensyn med de stemningsfulde lokaler ved søerne, som tilbage i 2016 dannede kulissen om en på alle måder tåkrummende optagelse til DR3’s seneste ungdomssatsning, webserien ”YES NO MAYBE”. Se med, når hovedperson og serie-dater, Mads, bliver sat til vægs af den sultne feminist, Jospehine, mens der indtages fiktive retter fra Hanzō’s køkkenchef, Claus, og Madklubbens PR-chef, Kaspar, agerer småkikset tjener.

Hvis du vil grine med, når Tinder-generationen bliver spiddet, kan du med fordel streame hele serien, som består af 8 afsnit à 15 minutters varighed ovre på dr.dk. Er du særligt nysgerrig på scenen i Hanzō’s lokaler, starter den i afsnit 5 ca. 2:30 minutter inde.

The post Gode minder: Hanzō stråler i ny ungdomsserie på DR appeared first on Madklubben.

Vores populære loppemarked vender tilbage denne weekend

$
0
0

Lørdag den 17. og søndag den 18. juni kl. 12-16 gentager vi succesen og byder velkommen til loppemarked med et væld af fine sager.

Vi har ryddet op og ryddet ud på en lang række af vores restauranter, ligesom vi sælger ud af interiør fra de restauranter, vi har overtaget i løbet af året med henblik på åbning af nye Madklubben-koncepter. Det gælder blandt andet Bonden & Adelen i Ny Adelgade og Café Metropolitain på Frederiksberg, samt møbler og minder fra både kebabrestauranten, natklubben og selskabslokalerne i det tidligere PARK på Østerbro.

På loppemarkedet vil du kunne spare 25-75% i forhold til nyprisen på en lang række designklassikere – heriblandt Børge Mogensens ikoniske ”Folkestol” og den industrielle ”Adam”-barstol skabt af danske Frama. Mangler du en lækker lampe, kan du også finde belysning fra eksklusive brands som Gubi og Louis Poulsen.

I småtingsafdelingen vil priserne starte helt nede omkring 5 kroner, når vi rydder ud i alskens slags glas, tallerkener, kaffekopper, syltetøjskrukker, bestik, skåle og fade. De endelige priser vil først blive afsløret på dagen, men vi lover, at der vil være lækre loppefund for enhver pengepung. Det er først til mølle, og alle køb skal tages med øjeblikkeligt, ligesom vi heller ikke sætter ting til side. Du kan til loppemarkedet betale med kontanter eller kreditkort.

Loppemarkedet finder sted i det gamle posthus i Dronningens Tværgade 21, hvor vi til efteråret åbner den mellemøstlige restaurant Bazaar. Meld dig til eventet ovre på Facebook, hvor vi vil sørge for updates på varer, priser og køens længde både før og under loppemarkedet.

The post Vores populære loppemarked vender tilbage denne weekend appeared first on Madklubben.

Kender du vores nye kok? Så giver vi dig et gavekort som tak

$
0
0

Vi har fuld fart på hos Madklubbens restauranter, og alene i 2017 åbner vi 5 nye af slagsen plus en særskilt afdeling til selskaber og events. Derfor har vi brug for endnu flere hænder i vores køkkener, som er kendt og elsket for at servere fremragende mad til ualmindelig sympatiske priser.

Kender du den rette kandidat? Vi søger kokke både til vores nuværende og kommende restauranter, og som tak får du mulighed for at komme og opleve, hvordan din anbefaling klarer sig i køkkenet. Du modtager nemlig et gavekort på hele 1.000 kr., hvis det munder ud i en ansættelse. Det er en lidt anderledes måde at sige ”tak” på, men vi håber, at det virker.

Prik din kokkeven på skulderen, og få ham eller hende til at sende sin ansøgning med CV og billede til job@madklubben.dk  – husk at få personen til at nævne i ansøgningen, hvem der har anbefalet vedkommende at søge jobbet. På den måde kan du få dit velfortjente gavekort, hvis det fører til en fast ansættelse på en af vores restauranter.

Tusind tak for hjælpen – lad jagten begynde!

The post Kender du vores nye kok? Så giver vi dig et gavekort som tak appeared first on Madklubben.

Genåbner snart: Vind 1.000 kr. til den nye udgave af Hanzō

$
0
0

Nu går der ikke længe, før vi er klar til at afsløre adressen og åbningsdatoen for Hanzō version 2.0. Madklubbens elegante men prisvenlige asiatiske gastrobastard lukkede dørene på Sortedam Dossering i starten af året for at gøre plads til vores italienske pizzapusher, Gran Torino.

Men nu rører Hanzō på sig igen, og til efteråret åbner restauranten et nyt sted i København. Indtil da, har du mulighed for at gætte på den kommende placering og vinde et gavekort på hele 1.000 kr., som kan spenderes på lækkerier inspireret af køkkentraditioner fra Japan, Kina, Cambodja, Thailand, Vietnam, Laos, Indonesien og alt derimellem.

Deltag i konkurrencen ovre på Hanzō’s Facebookside. Vi finder den heldige vinder mandag den 28. august.

The post Genåbner snart: Vind 1.000 kr. til den nye udgave af Hanzō appeared first on Madklubben.

Nu er det officielt: Hanzō rykker til Værnedamsvej – forpremiere den 2. september

$
0
0

Det er 7 måneder siden, vi slukkede for riskogeren og pakkede spisepindene ned på Madklubbens asiatiske spisested, Hanzō, ved søerne på Nørrebro. Nu er vi snart klar til at åbne for flyttekasserne på restaurantens nye adresse, som bliver Værnedamsvej 14.

Ingen regler:

Allerede fra medio september 2017 kan du sætte dig til rette i den nye restaurant og nyde lækkerier som gyoza, poké, nudler og andre herlige sager. Ligesom på den oprindelige Hanzō er reglen, at der ikke er nogle regler. Vi vil lade os inspirere af hele Fjernøsten og bruge elementer lige fra Japan til Kina, Thailand, Vietnam, Laos, Indonesien, Cambodja og Korea. Så længe det smager fabelagtigt, passer det til Hanzō!

Et skarpt hold ninjaer:

I starten vil vi kun have åbent til aften, men på sigt udvider vi også med morgenmad og frokost, som det hører sig til i den stemningsfulde, lille gade, der løber mellem Vesterbro og Frederiksberg. Ved gryderne har vi holdt fast i de samme dygtige folk, der i sin tid sleb deres kastestjerner og sørgede for soja i rullen på Nørrebro. Hanzō version 2.0 vil blive ledt af køkkenchef, Claus Engelbrecht Parwini og restaurantchef, Johanne Næsby Fick.

Forpremiere til stort gademarked:

Følg med her på hjemmesiden og ovre på Hanzō’s Facebook-side, når vi arbejder med de sidste detaljer op til åbningen. Selvom restauranten først slår dørene op i midten af september, kan du allerede lørdag den 2. september komme til ”forpremiere”, når det dygtige team af kokke og tjenere deltager til årets Høstmarked på Værnedamsvej og serverer gademad, delikatesser og kølige drikkevarer til små priser på fortovet foran det kommende spisested.

 

The post Nu er det officielt: Hanzō rykker til Værnedamsvej – forpremiere den 2. september appeared first on Madklubben.


Hanzō åbner den 19. september – nu kan du booke bord

$
0
0

Brikkerne begynder at falde på plads, og det samlede billede af Hanzō på Værnedamsvej begynder at tegne sig: En asiatisk smeltedigel med alt det bedste fra Fjernøsten iscenesat som en elegant farveeksplosion, der emmer af gadekøkken og gourmet på én og samme tid. Reglerne er sendt i skammekrogen, og det gælder i madlavningen såvel som indretningen.

Den officielle åbningsdato er nu også på plads: Tirsdag den 19. september 2017. Skal du være blandt de første, som besøger den genfødte Hanzō på Værnedamsvej i smørhullet mellem Vesterbro og Frederiksberg? Så kan du booke bord allerede nu. Menukortet ryger online i løbet af de kommende dage.

Klik her for at booke.

The post Hanzō åbner den 19. september – nu kan du booke bord appeared first on Madklubben.

13 retter for 375 kr: Her er menukortet til den nye Hanzō

$
0
0

Vi har været gode til at fastholde spændingen, men nu skal I ikke vente længere. Menuen for Hanzō er landet, og den har været al ventetiden værd!

Når vi slår dørene op tirsdag d. 19. september, kan du glæde dig til at sætte tænderne i det bedste fra asiatiske lande, du normalt kun kan drømme dig til på en regnfuld dansk efterårsdag. Japansk, vietnamesisk, thailandsk, kinesisk eller indonesisk? You name it – we got it!

Vi nyder at bryde reglerne og slå os løs i køkkenet. Dog ved vi også, at genkendelighed er key, og derfor kan du på vores menu finde de bedste elementer lige fra gadekøkken til gourmet i en ny fortolkning. Hvordan lyder sprøde gyoza med braiseret svinebryst, forfriskende yuzu-fromage med nøddecrumble og ananas eller friske ruller med krabbe og kimchivinaigrette for eksempel?

Menuen er bygget op à la carte, så du efter eget ønskekan udvælge dine favoritter til fair priser. Alternativt kan du teste The Hanzō Experience og slå dig løs med alle 13 retter til en favorabel pris à 375 kr. Retterne serveres delevenligt ved bordet og indbyder til en aften i godt selskab med nærvær og fænomenale smagsoplevelser.

Du finder Hanzō’s menukort lige her. Book nemt og hurtigt dit bord online ved at klikke her.

The post 13 retter for 375 kr: Her er menukortet til den nye Hanzō appeared first on Madklubben.

Se billederne af Hanzō: Her er Madklubbens nye asiatiske restaurant på Værnedamsvej

$
0
0

Tirsdag den 19. september går det løs: Efter 8 måneders dvale genopstår vores asiatiske smeltedigel af en uimodståelig gastrobastard i nye lokaler på skønne Værnedamsvej mellem Vesterbro og Frederiksberg. Hanzō er tilbage!

Fra oktober 2014 til januar 2017 kunne man som gæst nyde et 13-retters måltid til små penge på Hanzō ved søerne på Nørrebro. Nu har restauranten endelig fundet et nyt hjem og indrettet sig med pangfarver, veloursofaer, zebratriber, svungne trælamper og ikke mindst masser af lækker mad.  Du kan atter nyde en 13-retters ”Hanzō Experience” med alle menukortets 13 elementer for kun 375 kr. Rækker sulten ikke til det helt store gilde, kan du nøjes med at bestille én eller flere af retter à la carte.

Læs også: Her er menukortet til den nye Hanzō

Hanzō på Værnedamsvej får plads til 80 gæster fordelt i forhuset mod gaden, samt i baghusets ”hemmelige” lokaler, der tidligere har fungeret som kølerum for stedets hedengange slagterforretning. Ligesom en tur gennem sydøstasiens kulinariske baggyder tager Hanzō dig med på en uventet rejse midt i København – en rejse i krydsfeltet mellem gademad og gourmet.

Hanzō har i den første periode kun åbent til aften, men udvider med frokost og morgenmad senere på året. Book bord til dit næste besøg hos Hanzō ved at klikke her.

Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej

The post Se billederne af Hanzō: Her er Madklubbens nye asiatiske restaurant på Værnedamsvej appeared first on Madklubben.

Nu har vi tændt op under billetsalget til nytårsaften

$
0
0

Slut 2017 af med et brag på en af Madklubbens restauranter i København. Vores dygtige kokke har udviklet et festfyrværkeri af menuer, som kan indtages i vores smukke lokaler fra så lidt som 500 kr. pr. snude. Hvis man kender bare en smule til nytårspriserne på hovedstadens spisesteder, så ved man også, at det er lidt af et scoop.

Mens nogle af vores restauranter kører med menuer til 500 kr. og mulighed for tilkøb af vinmenu på siden, har andre steder valgt at inkorporere drikkevarerne som en fast del af menuen, hvorfor prisskiltet her er 1.000 kr. pr. person. På Alabama Social og Bar Next Door giver de den ekstra gas med gode vine og cocktails i lange baner til henholdsvis 1.200 kr. og 1.400 kr. i alt.

Få det fulde overblik over årets sidste aften på Madklubbens restauranter her, og få sikret jeres pladser allerede i dag. Vi ved af erfaring, at de ryger hurtigt. Billetter til Madklubben Østerbro sættes til salg i løbet af de kommende uger.

The post Nu har vi tændt op under billetsalget til nytårsaften appeared first on Madklubben.

Københavns nye, hemmelige spiselokale ligger i en gammel slagterkøleboks på Værnedamsvej

$
0
0

Siden åbningen den 19. september 2017 er gæsterne strømmet til Madklubbens asiatiske restaurant, Hanzō på Værnedamsvej. Det er både udsigten til en 13-retters menu for 375 kr. pr. snude og det eksplosivt farverige interiør, der trækker.

”Så blev vi ført ud gennem køkkenet”

Men hvad de færreste ved er, at der findes et hemmeligt lokale på Hanzō, hvor man kan indtage sin middag. For at finde det, skal du først igennem tjenernes servicegang iklædt røde fliser og Tom Rossaus ikoniske trælamper, videre gennem det første “hemmelige” lokale med trævægge og zebrastole og til sidst gennem selve køkkenet, hvor kokkene arbejder på højtryk med at forvandle friske råvarer til retter inspireret lige dele af det asiatiske gade- og gourmetkøkken. Præcis som i Fjernøsten, hvor de bedste madoplevelser ofte gemmer sig i snoede gyder og halvgemte baglokaler.

Gammel slagterkøleboks

Rummet har tidligere fungeret som køleboks fra dengang, stedet var en slagterforretning. Det vidner de hvide flisevægge og ophænget til kødkroge i loftet om. Nu har vi slukket for kølefunktionen, skruet op for varmen og fyldt det lille lokale med veloursofaer, designerstole og en varm, indbydende belysning.

Du kan se flere billeder af Hanzō’s hemmelige lokale nedenfor.

Der er plads til 18 spisende gæster i den gamle køleboks og 8 gæster i det tilstødende ”private dining-lokale ud mod gården. Tjek hele menukortet fra Hanzō ud her, og book dit næste bord nemt og hurtigt online ved at klikke her.

Hanzō VærnedamsvejHanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej Hanzō Værnedamsvej

The post Københavns nye, hemmelige spiselokale ligger i en gammel slagterkøleboks på Værnedamsvej appeared first on Madklubben.

Viewing all 149 articles
Browse latest View live